7月レッスン スタートしました♪
2016年 07月 13日
今回のテーマは「夏のお野菜懐石」
テーブルコーディネートは、青紺、グリーン、ガラスを基調に「夏の涼やかさ」が
伝わるように致しました。
お花は、白いカラーとクルクマという珍しい夏のお花で。
グリーンのクルクマはとっても珍しいそうで、いつもお願いしているTIMEさんが
探してきてくださいました。いつも私のわがままを聞いて下さって感謝します!
今月のウェルカムドリンクは、宮崎新富町の新茶を水出しでお出ししています。
8時間程かけて水出しする煎茶はとってもまろやかな口あたりで、おすすめですよ
そして、ウェルカムスイーツは、桐木神楽堂さんの上生菓子「錦玉」を。
去年開催された国際サミット用にご準備されたこの錦玉は、宮崎産の日向夏を使って、
白あんに練り込んだもので、とっても爽やかで上品なお味です
お料理内容は、まだアップできませんが、みなさん段取り良く今回も挑戦頂いてます
レッスン後半は、明日よりスタート致します♪
みなさまどうぞお気をつけてお越しくださいませ
◯8月お料理会
「タイ料理」
◯8/17(水) 満席
◯8/19(金) 満席
◯8/20(土) 満席
◯9月お料理会
「中華料理」
◯9/9(金) 19時〜 残3
◯9/10(土) 19時〜
◯7月お教室
テーマ「夏の野菜懐石」
7/10(日)〜7/18(月)
◯7/10(土) スイーツレッスン 満席
◯7/11(月) 満席
◯7/14(木) 満席
◯7/15(金) 満席
◯7/16(土) 満席
◯7/17(日) 満席
◯7/18(月) 残席1
◯8月リクエストレッスン
【韓国料理】
◯8/8(月) 残席1
◯8月お教室
テーマ 「エスニック」
◯8/21(日) 満席
◯8/23(火) スイーツ 残2
◯8/25(木)
◯8/26(金)
◯8/27(土) スイーツ 残2
◯8/28(日) 満席(キャンセル待ち有り)
【Raw Black Afternoom tea lesson】
◯9/2(金)〜9/5(月)
◯9/2(金) 満席
◯9/3(土) 満席
◯9/4(日) 満席
◯9/5(月) 満席
◯9月お教室
テーマ「ローフードフルコース」
◯9/24(土) 残2
◯9/25(日) 残2
◯9/25(月) 残2
◯9/27(火) スイーツレッスン
◯9/30(金)
◯10/1(土) スイーツ 残3
◯10/2(日)
mail:facebookページ
shoko.s7@hotmail.com
にほんブログ村
↑ ポチっと応援お願いいたします