Raw Food Blomma

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2016年 06月 26日

6月レッスン開催中です♪

今月のレッスンは「アジアン」001.gif

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今回は全てRawfoodではなく、カラダにやさしい食材を使って、
BLOMMAでは初めての「中華料理」をご紹介しています034.gif

今回のテーマカラーは赤、黒、グリーンのコントラストに、器はNYデザイナーの
作品Chaina sease をメインに、アンティークものをコーディネートしました。001.gif
こちらの中国の茶器は、骨董屋さんで見つけたもの。
レッスンの最後に、こちらに香り高い中国茶を淹れています。なんだか大人のままごとみたいで
すね037.gif
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もう1つのラウンドシェルフには、ウェルカムスイーツのマカロンをご用意しました。
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そして今日はスイーツレッスンでした。

・キヤンセファームの有機ブルーベリーチーズRawタルト
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・Raw杏仁豆腐
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フルーツを使って、アーモンドミルクも手作りから、ふるふるな状態にします。

・Rawメロンシャーベット
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夏にぴったりな、乳製品フリーのメロンの味が濃厚なクリーミーなジェラートです♪
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。


そして明日はレッスン最終日です。
明日もみなさまお越しを心よりお待ちしています。016.gif016.gif
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◯6月お料理会

◯ホテルレストラン準備の為、お休みさせて頂きます。

◯7月お料理会

「インド料理」
◯7/6(水) 12時スタート  満席
◯7/8(金) 19時スタート  満席
◯7/9(土) 19時スタート  満席

◯8月お料理会

「タイ料理」
◯8/17(水)  残席ございます。
◯8/19(金)  満席
◯8/20(土)  満席




◯6月お教室

テーマ「アジアン」

6/18(土)〜26(日)

◯6/18(土) 満席 (夏のRawパフェとキヌア料理)
◯6/19(日) 満席
◯6/20(月)  満席
◯6/21(火) スイーツレッスン満席
◯6/24(金) 満席
◯6/25(土) スイーツレッスン満席
◯6/26(日) 満席


◯7月お教室

テーマ「夏の野菜懐石」

7/10(日)〜7/18(月)

◯7/10(土)  スイーツレッスン  満席
◯7/11(月) 残席2
◯7/14(木)  満席
◯7/15(金)  満席
◯7/16(土)   満席
◯7/17(日)  満席
◯7/18(月)  残席2


【Raw Black Afternoom tea lesson】

◯9/2(金)〜9/5(月)

◯9/2(金)   満席
◯9/3(土)   満席
◯9/4(日)   満席
◯9/5(月)   満席



7/5(月) 「Raw food Blomma lesson」

【キヌア料理と夏のRawパフェvol.2】

◯10時〜  満席
◯13時〜  満席

mail:facebookページ
       shoko.s7@hotmail.com

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by rawfoodblomma | 2016-06-26 01:20 | Lesson | Comments(0)