Raw Food Blomma

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2016年 03月 27日

『Garden × Raw food BLOMMA』

25日は、待ちに待った Gardenさんとのコラボイベントを開催しました012.gif
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当日は約50名の方々がお集り頂き、心地よい良い音楽と、Gardenさんのお料理、
そして、Blommaからは9種類のRawケーキ、120個のRawチョコレート、2種類の
スムージー、70個の彩りおむすびをご用意致しました001.gif
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こちらに写っていないRawケーキやお料理もありますが、
どのケーキも美味しいと言って下さって、本当に嬉しかったです053.gif

そして、Partyにお越し下さったみなさま♪
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まだまだ一部のお写真ですが、こんなにもたくさんの方々にお越しいただき
そしてBLOMMAは支えられてるのだと思うと、本当に感謝の気持ちでいっぱいでした016.gif

最後に今回このイベントが決まって、アシスタントとしてParty3日前から頑張ってくれた有村さん、
有難うございました012.gif
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そして、またみなさまが楽しんでくださるようなPartyが開催出来ますように♪
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◯4月お料理会
モロッコ料理。生ナッツやスパイス、お野菜をたくさん使った
エキゾチックなモロッコ料理をどうぞお楽しみ下さい^^

◯4/6(水) 12時〜 満席
◯4/8(金) 19時〜 満席
◯4/9(土) 19時〜 満席
◯4/15(金) 19時〜 満席


◯5月お料理会
テーマは「Rawイタリアン」 前回とはまた違ったメニューで旬の食材を使った
Rawイタリア料理をご紹介致します^^
◯5/7(土) 19時〜
◯5/18(水) 12時〜
◯5/20(金) 19時〜



4/12(火) 「Try Miele×Raw food Blomma」
Mileオーブンを使ったお料理とRawパフェレッスンを開催します。
(Rawケーキ、アフターテイ付き)
¥3500

◯10時からの部   満席
◯1時からの部  残席ございます。



◯4月お教室
Raw 和食料理
旬な食材を使ったご家庭でも簡単に出来るRaw 和食メニューをご紹介させていただきます。

4/17(日)〜24(日)
◯4/17(日) 満席
◯4/18(月) 満席
◯4/19(火) 満席
◯4/22(金) 満席
◯4/23(土) 満席
◯4/24(日) 満席



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by rawfoodblomma | 2016-03-27 17:27 | Raw Food Blomma | Comments(0)
2016年 03月 27日

3月 Rawモロッコ料理終了しました♪

お久しぶりです012.gif

今月は、3月レッスン終了翌日から『 Try Miele×Raw food Blomma』

そして、3日後には『The Garden ×Raw food Blomma』 と、

イベント続きでblogが書けませんでした007.gif そのイベントも

昨日で無事に終了しましたので、2回に分けてアップしたいと思います001.gif

まずは、3月 Rawモロッコ料理レッスンから〜
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後半はRaw sweets レッスンからスタートしました012.gif

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今月は、まずはみなさん大好きな乳製品フリーのショコラアイスクリーム♪
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宮崎金柑を加えて、濃厚なショコラを爽やかにしてくれます018.gif

次に桜のRawチーズケーキ♪ お口の中でふわっと香る桜が、春を感じるケーキです。
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最後はココナッツハイRawチョコレート。ココナッツオイルで作る軽めで簡単なRawチョコです。
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今回のテーマである、モロッコの軽快な音楽に合わせて踊りだす方もいらっしゃるほど060.gif

Raw sweets レッスンは、毎回人気であっという間にお席が埋ってしまいます。
スイーツでも、栄養価高く、甘いけど罪悪感なく食べられる♪ここが人気の秘訣ですね012.gif

そして、最終日は Rawモロッコ料理コースレッスン♪
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8品のモロッコ料理を作りました030.gif
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みなさん、Rawモロッコ料理初めての方が多かったのですが、気に入っていただき嬉しかったです♪
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今月も、最後までお付き合いいただき有難うございました053.gif

来月のレッスンは、「和食レッスン」で皆様をお待ちしております012.gif


◯4月お料理会
モロッコ料理。生ナッツやスパイス、お野菜をたくさん使った
エキゾチックなモロッコ料理をどうぞお楽しみ下さい^^


◯4/6(水) 12時〜 満席
◯4/8(金) 19時〜 満席
◯4/9(土) 19時〜 満席
◯4/15(金) 19時〜 満席


4/12(火) 「Try Miele×Raw food Blomma」
Mileオーブンを使ったお料理とRawパフェレッスンを開催します。
(Rawケーキ、アフターテイ付き)
¥3500

◯10時からの部   満席
◯1時からの部  残席ございます。



◯4月お教室
Raw 和食料理
旬な食材を使ったご家庭でも簡単に出来るRaw 和食メニューをご紹介させていただきます。

4/17(日)〜24(日)
◯4/17(日) 満席
◯4/18(月) 残席 1
◯4/19(火) 満席
◯4/22(金) 残席 2
◯4/23(土) 満席
◯4/24(日) 満席



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by rawfoodblomma | 2016-03-27 00:12 | Lesson | Comments(0)
2016年 03月 14日

3月 レッスン 始まりました♪

今週より開催しています 『Raw モロッコ料理』  レッスン。

モロッコの軽快でリズミカルな音楽と共に、060.gif

みなさまと毎日楽しい時間を過ごさせて頂いております016.gif

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今月のウェルカムスイーツ&ドリンクは、日本の春「桜色」のものをご準備しました。

お気に入りの和菓子やさんにオリジナルで作って頂いたお菓子です。012.gif

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テーブルコーディネートは、モロッコのイメージカラーのブルーに、モロッコ製の器、ガラス、ミラー、

そして、カラーは2016年のカラーでもある“ローズクオーツ&セレニテイ”を組み合わせてみました。001.gif
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ブルーにピンクを組み合わせることにによりセレニテイが持つ静けさを強調し、

ブルーを組み合わせることによりローズクオーツの魅力が際立ちます♪034.gif

寒色と暖色と対局する色味でありながらも、ジェンダーレス(中性的)なカラーが

リラックスした雰囲気を出してくれます001.gif

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お料理内容は、今レッスン中ですので、最終日にアップさせていただきますが、

お料理もローズクオーツをお料理にも取り入れたコーディネートとなっています012.gif

今日も初めましての方々が繋がり、楽しい一日でした001.gif

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そして、明日は Raw sweets lesson vol.1です!

桜を使ったRaw sweetや、みなさんの大好きなRaw チョコが あるものに??? どうぞお楽しみに♪

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◯4月お料理会
モロッコ料理。生ナッツやスパイス、お野菜をたくさん使った
エキゾチックなモロッコ料理をどうぞお楽しみ下さい^^


◯4/6(水) 12時〜 満席
◯4/8(金) 19時〜 満席
◯4/9(土) 19時〜 満席
◯4/15(金) 19時〜 満席



◯3月お教室
Rawモロッコ料理
今NYで話題のモロッコ、ギリシャ料理。生ナッツやスパイス、お野菜をたくさん使った
エキゾチックなお料理をご紹介させていただきます。

3/12(土)〜3/20(日)


◯3/12(土)  満席
◯3/13(日) 満席
◯3/14(月)  満席
◯3/15(火) ロースイーツレッスン 満席
◯3/18(金) 残席1名様ございます。
◯3/19(土) ロースイーツレッスン 満席
◯3/20(日) 満席


◯4月お教室
Raw 和食料理
旬な食材を使ったご家庭でも簡単に出来るRaw 和食メニューをご紹介させていただきます。

4/17(日)〜24(日)
◯4/17(日) 満席
◯4/18(月) 残席ございます
◯4/19(火) スイーツレッスン 残2
◯4/22(金) 残席ございます
◯4/23(土) スイーツレッスン 残2
◯4/24(日) 満席


3/21(月祝) 「Try Miele×Raw food Blomma」
◯10時〜、12時半〜の部、全て満席となりました。
たくさんのご応募有難うございました!

☆3/25(金)『Feel the Raw Food』  @Garden
※定員に達しましたので締め切らせていただきます。
たくさんのご予約をありがとうございます!

mail:facebookページ
       shoko.s7@hotmail.com

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by rawfoodblomma | 2016-03-14 15:04 | Lesson | Comments(0)
2016年 03月 08日

「Try Miele × Raw food BLOMMA」  vol.2

3/6(日)に、Miele スチームクッカーを使ったお料理と、春の果物を使ったRawパフェのレッスンをPLEJOURにて
開催させていただきました001.gif
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こちらのコラボレッスンでは、前回BLOMMAからはRawチョコレートをご紹介させて頂きました056.gif
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参加された方の中には、Rawチョコが大好きになり、お家でよく作るようになった方も少しずつ増えています016.gif
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料理教室はお家ですぐ作って貰える事が大切です034.gif
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プロの知識も踏まえながら家庭で簡単に再現出来る料理のレシピをいつも心掛けています001.gif
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ご家族にも喜びをお裾分け出来るって素敵な習い事ですよね012.gif
今回のシンガポールライスや、Rawパフェもぜひ作ってみて下さいね018.gif
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ご参加頂いた皆様、雨の中お越し下さいまして本当にありがとうございました053.gif
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《メニュー》
・(シンガポールチキンライス)

・(春のRawパフェ)
スパイス効いたドライフルーツ入り
グルテンフリークランブル
ラム薫るRawホイップクリーム
Rawストロベリーアイスクリーム
金柑ジェラート
濃厚Rawチョコレートソース
桜のRawホワイトチョコタブレット
季節のフルーツ
(苺、たまたまエクセレント、
バナナ、オレンジ、パッションフルーツ、パイナップル等)

◎3/21(月祝)追加レッスン決定‼︎

定員  12名 (各回6名まで)
場所  PLEJOUR
持ち物 筆記用具、エプロン、お手拭き
受講費 ¥3500(レシピ・材料費込み)

☆10時からの部  
☆12時半からの部   全て満席となりました。たくさんのご応募有難うございました!

◯3月、4月お料理会
モロッコ料理。生ナッツやスパイス、お野菜をたくさん使った
エキゾチックなモロッコ料理をどうぞお楽しみ下さい^^


◯3/6(土) 19時〜 満席
◯3/9(水) 12時〜   満席
◯3/11(金) 19時〜 満席
◯4/6(水) 12時〜 満席
◯4/8(金) 19時〜 満席
◯4/9(土) 19時〜 満席
◯4/15(金) 19時〜 満席



◯3月お教室
Rawモロッコ料理
今NYで話題のモロッコ、ギリシャ料理。生ナッツやスパイス、お野菜をたくさん使った
エキゾチックなお料理をご紹介させていただきます。

3/12(土)〜3/20(日)


◯3/12(土)  満席
◯3/13(日) 満席
◯3/14(月)  満席
◯3/15(火) ロースイーツレッスン 満席
◯3/18(金) 残席1名様ございます。
◯3/19(土) ロースイーツレッスン 満席
◯3/20(日) 満席


☆3/25(金)『Feel the Raw Food』  @Garden
※定員に達しましたので締め切らせていただきます。
たくさんのご予約をありがとうございます!

mail:facebookページ
       shoko.s7@hotmail.com

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by rawfoodblomma | 2016-03-08 19:24 | Lesson | Comments(0)