Raw Food(ローフード)とは“生の食べ物”の意味。
本来食物が持っている酵素やビタミン、ミネラルなどを効率よく摂取することを目的とする食生活のことを言います。
生きた野菜や果物に含まれる『酵素』をそのまま体内に取り入れることで、代謝機能を高め、本来の美と健康を取り戻す食事法です。
Raw Foodで、より多くの人に心身の健康を伝えたい・共有したいという想いから…Raw Foodの料理教室・LIVEクッキングを開校。
皆さんの食生活のより良い進化への…サポートができれば幸いです。
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